FRIGENTO – Dal 14 al 17 novembre il Gruppo Lo Conte, uno dei maggiori player nel settore dell’industria alimentare italiana, partecipa al Gluten Free Expo di Rimini, il salone internazionale dedicato all'alimentazione ed ai prodotti senza glutine, con i marchi Le Farine Magiche e Decorì.
Un appuntamento importante – si legge in un comunicato – per conoscere e provare presso lo stand B7/x21 i prodotti della nuova linea dedicata esclusivamente al Senza Glutine de Le Farine Magiche, destinata a diverse preparazioni, in grado di soddisfare le esigenze di chi è intollerante al glutine o semplicemente intende seguire una dieta gluten free. La linea è prodotta in uno stabilimento certificato dal ministero della Salute, per evitare alla base possibili contaminazioni accidentali con prodotti con glutine. Tutte le referenze sono garantite dal marchio Spiga Barrata concesso dall’Aic ed iscritte nel registro nazionale del ministero della Salute che ne certifica l’erogabilità. In particolare, in occasione della fiera, saranno presentati i primi tre prodotti della nuova linea: il mix di farine per pastella, il primo sul mercato del senza glutine, il mix di farine per pane e pizza, ideale per pane tradizionale, ed il mix di farine per dolci, già con la giusta dose di lievito.
